Neuordnung HOGA-Berufe

Fachkräfte in der Gastronomie und Hotellerie benötigen ein hohes Maß an Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit und ein Grundverständnis für unternehmerisches Handeln. Zusätzlich werden Kompetenzen in der digitalisierten Arbeitswelt oder ein ressourcenschonendes Arbeiten bedeutsamer.
Damit die Ausbildung mit den neuen Anforderungen auch künftig Schritt halten kann, überarbeiteten Bund und Länder, Arbeitgeber und Arbeitnehmer im vergangenen Jahr insgesamt sieben Berufe, die zum 1. August 2022 an den Start gehen.

Unsere Referenten Josef Klose, Stausee-Hotel Klose GmbH und Peter Minrath, IHK Karlsruhe, haben an der Neuordnung mitgewirkt.
Was sind die wesentlichen Änderungen? Was müssen Sie als Ausbildungsbetrieb wissen und beachten? Wir informieren zu den neuen Berufsbildern und beantworten gerne Ihre individuellen Fragen.